الكيك اليومي الاقتصادي سهل التحضير / كيكة degrade بدرجات الشوكولاته
4 بيضان
كأس سكر
كأس زيت
2 كأسان دقيق
2 خمارات (14 غ)
علبة يوغورت
قبصة ملح
فانيليا
75غ شوكولاطة مذوبة
الطريقة
- 1- نضرب البيض مع السكر والفانيليا لمدة 5 دقائق او لغاية الحصول على قوام كثيف ولون فاتح.
- نضيف الزيت شيئا فشيئا مع الخلط
- نضيف اليوغورت
ننخل الدقيق مع الخميرة وتضيف مع الخلط بالمضرب اليدوي حتى تنسجم المكونات
- نقسم الخليط الى ثلاث اجزاء :1 طبقة نضيف اليها 50غ من الشكولاطة نمزجها ونصبها في قالب مرشوش بالدقيق ومدهون بالزبدة .ثاني طبقة نضع عليها 25غ شكلاط مذوب ونخلط حتى تنسجم المكونات ونصبها فوق الطبقة الأولى .
والطبقة الثالتة بدون اضافة نقوم بصبها فوق الطبقة الثالثة.
ندخلها الى الفرن على درجة 180 درجة.
لجميع التفاصيل الطريقة على الفيدييو
تعليقات
إرسال تعليق