الفلفل معمر (محشي) بكفتة السردين والروز مع مقبلة رائعة
المقادير
نصف كيلو سردين منزوع الشوك ومطحون
3 حبات طماكم مطحونة مع كأس ماء
1 كوب ارز ابيض
نصف كوب زيت زيتون وزيت المائدة
كمية من الفلفل حجم صغير
1 م ك كزبرة وبقدونس
2 م ك صلصة طماطم
4 فصوص توم كبيرة
التوابل
فلفل احمر حلو
فلفل حار نصف م ص اختياري
زنجبيل
كمون
فلفل اسود
2 ورق غار(ورق سيدنا موسى)
مقبلة البادنجان
1 حبة باذنجان
1 م ك عصير برتقال
1 م ك طحينة
ملح وفلفل
الطريقة
 |
| الفلفل معمر |
 |
| الفلفل معمر |
الطريقة
تعليقات
إرسال تعليق