مكرونة إيطالية بصلصة بولونيز جد سهلة -طريقة تحضير صلصة البولونيز

مكرونة إيطالية بصلصة بولونيز 

المقادير: - نصف كيلو كفتة -مكرونة اي نوع مفضل - 5 حبات طماطم(او صلصة الطماطم) 2حبة بصل متوسطة 3 فصوص ثوم 1 حبة جزر مبشورة - ورقة سيدنا موسى - زيت الزيتون - ملح وفلفل اسود -1 م ص اوريجانو لسلق المكرونة ماء كافي 2 م ك زيت زيتون ملح