وصفة البقولة,الخبيزة المغربية على الطريقة الشمالية وكيفية التنظيف والتخزين
![]() |
| الخبيزة او البقولة |
![]() |
| البقولة المغربية |
نقوم بغسل اوراق البقولة جيدا.3 مرات
نتركها حتى تقطر ونقوم بتقطيعها قطع صغيرة جدا. ونضعها على آنيى البخار (البرمة والكسكاس) ونتركها تتبخر لمدة 35 دقيقة.
الشرمولة
نأخد طاجين الفخار . ونضعه على النار .
نضع زيت الزيتون والثوم والكزبرة والبقدونس على النار ونحرك ثم نضيف البقولة ونضع الثوابل ونحرك ونتركها على نار منخفضة لمد ة 10 دقائق.
بالصحة والراحة
للمزيد يرجى مشاهدة الفيديو


تعليقات
إرسال تعليق