كيكة بالفواكه المجففة/ المعسلة Recette de Cake aux fruits confitكيكة بالفواكه المجففة/ المعسلة Recette de Cake aux fruits confit - شهيوات ام زينة

كيكة بالفواكه المجففة/ المعسلة Recette de Cake aux fruits confit


كيكة بالفواكه المجففة/ المعسلة Recette de Cake aux fruits confit

كيكة بالفواكه المجففة/ المعسلة Recette de Cake aux fruits confit



المكونات:
6 بيضات بحرارة الغرفة
200غ زبدة بحرارة الغرفة
200غ سكر /1كوب
330غ دقيق منخول / 3كوب
100 مل حليب/نصف كوب
50 غ بودرة اللوز
12غ خميرة كيميائية
قبصة ملح
150غ فواكه معسلة
120غ زبيب
الطريقة
نسخن الفرن على 180 درجة
تجهز قالب الكيك الكويل او الدائري
1- نقوم بخلط السكر والزبدة حتى تصير مثل الكريمة.
2 نضيف الفانيليا
3- نضيف البيض وحدة وحدة مع التخليط بعد كل اضافة بيضة
4- نغربلو الدقيف مع الخميرة وبودرة اللوز  والملح
5- نضيفو الدقيق شوية بشوية مع التحريك بالملعقة فقط حتى يندمج الدقيق مع اضافة الحليب بالتناوب مع الدقيق
6- نضيق الفواكه المعسلة والزبيب مع التجليط حتة تتمتزج مع الخليط
7- نضعها في الفرن  لمدة50 دقيق او حتة نطيب
للمزيد من التفاصيل والأسرار زورو قناة شهيوات ام زينة

تعليقات

إرسال تعليق